Pâtisseries
saines & gourmandes
Et si nous nous régalions de plaisirs modérés, de sobriété heureuse comme le dit Pierre Rabhi ?
Alors mangez des gâteaux, ou plutôt, dégustez les avec une modération heureuse !
Certaines de mes pâtisseries peuvent s’adapter à vos habitudes alimentaires
elles peuvent être vegan, sans lactose, sans gluten, mais toutes sont élaborées avec moins de sucre…
N’hésitez pas à me demander conseil par le formulaire de contact.
Cookies, Layer cakes, gâteaux d’anniversaire, sans allergènes…
Laissez la gourmandise guider vos choix
Parce qu’il n’y a pas d’âge pour déguster un gâteau d’anniversaire…
Découvrez mes gâteaux d’anniversaire
Pourquoi ne pas vous laisser séduire par un Carrot cake ou un Zucchini cake pour un anniversaire ? Sinon plus traditionnellement, choisissez entre un Moelleux à la Vanille ou un Moelleux au chocolat et le crémage de votre choix.
La déco sera adaptée à vos envies toujours dans une recherche de simplicité, de gourmandise et de légèreté.
Taille de gâteau en fonction du nombre de vos invités à partir de 3,50€ la part.
Crémage vanille de Madagascar
Chocolat Blanc avec Framboises ou fraises
Ganache montée chocolat blanc
Ganache montée chocolat lait
Ganache montée chocolat noir
Une très bonne méthode pour manger des légumes...
Découvrez mes gâteaux aux légumes
Gâteaux gourmands et originaux, une belle occasion de profiter des 5/jour…(fruits et légumes!)
Taille de gâteau en fonction du nombre de vos invités à partir de 3,80€ la part.
Carotte, cannelle, crémage Creamcheese vanille
Courgette, cannelle, crémage Creamcheese vanille
- Courgette, thym, citron
- Panais, café, ganache chocolat
Cheesecake au Fenouil
- Amadine/céleri rave
- Pommes/blettes
- Tatin de Potimarron
- Citron, concombre, menthe
- Céleri/pommes/fraises
- Courgettes/pommes/framboise
Pour offrir ou se faire plaisir, un moment de partage...
Découvrez mes muffins, cupcakes, layer cakes et crumble
Pour toutes les occasions ou simplement à l’heure du goûter.
Taille de gâteau en fonction du nombre de vos invités à partir de 3,50€ la part.
Brownies chocolat/ noix de pécan
Cheesecake coulis de fruits rouge
Vanille
Chocolat
Crémage :
- Vanille
- Caramel
- Chocolat
- Fuits rouge…
Poires/crumble
Blueberries
Crumbles fruits de saisons
Myrtille/citron
Noix de coco/citron
Tiramisu chocolat
Roulé meringué au Curd citron
Gâteau chocolat, coco et mélange de baies et graines
Croustillants ou fondants, ils se mangent sans faim…
Cookies et biscuits
En paquet de 130 gr environ, 3.60€.
Short bread
Cranberries et poppy seed
Biscottis Anis
Mélasse / gingembre
Oreoslike
Chocolat brownieslike
Spirales vanille/chocolat
Pépites aux 3 chocolats
Sucre et cannelle
Biscuits alsaciens
Anniversaire, réception, ou pour se faire plaisir…
Toujours une occasion de succomber à la pâtisserie
Un moment de convivialité à partager avec ceux qu’on aime lors d’un évènement ou simplement à l’heure du goûter.
Goûter d’entreprise
Anniversaire
Réception
Pour se faire plaisir !
Posez-moi toutes vos questions !
Vous souhaitez en savoir plus sur mes recettes, adapter un gâteau à vos envies, demander un devis pour votre événement… c’est par ici !
Tout un monde de créativité