Cakes & veggies,
Pâtisserie, Biscuits
Traiteur sucré/salé, différent et conceptuel
Gâteaux d’anniversaire ou pour toutes autres occasions, Brunch et Apéritifs dînatoires livrés à domicile (basé à Villeréal 47)
Qui suis-je ?
J’ai passé quelques années au Québec, Canada, et je suis « tombée en Amour » avec le pays, les gens et… Le Carrot Cake !!!
Une révélation avec les Brownies, Cookies et autres « Goodies » !
De retour en France, je me suis installée dans le sud-ouest de la France, à Villeréal et j’ai décidé d’y créer mon labo de pâtisserie pour vous régaler !
Pour tous vos évènements
Pour la joie d’un échange gourmand et pour partager ma passion de la pâtisserie
Je donne dans mes pâtisseries un peu de qui je suis. Je transmets mes valeurs à travers des recettes originales.
Je propose mes services, pour vos anniversaires, brunchs, cocktails d’entreprise, buffets entre amis etc.
Fruits & légumes bio, en circuit court, de saison, moins de sucre…
Des pâtisseries gourmandes et plus saines
J’utilise des produits naturels et de très bonne qualité comme du Rapadura, sucre non raffiné, des farines plus complètes riches en fibres et sans additifs, des colorants naturels (curcuma, betterave, spiruline …)
Parce qu’une pâtisserie de temps en temps en quantité raisonnable ne pose aucun problème nutritionnel surtout quand on prend le temps de la déguster !
C'est bio
Ou issu de l’agriculture raisonnée. Privilégier les exploitations à taille humaine et donner à notre corps une nourriture plus saine
C'est en circuit court
Utiliser des légumes qui poussent près de chez soi et créer un lien direct avec la production
C'est de saison
Respecter les rythmes de la nature ; les meilleurs produits au meilleur moment, votre corps vous remerciera !
C'est moins sucré
Parce qu’un excès de sucre est préjudiciable à notre santé
Posez-moi toutes vos questions !
Vous souhaitez en savoir plus sur mes recettes, adapter un gâteau à vos envies, demander un devis pour votre événement… c’est par ici !
